木耳別用清水直接泡，等於吃蟲卵，教你一招，髒東西全洗凈

第二點，我們在購買木耳也可以看一看它的含水量，一般木耳在採摘之後都是通過曬制，才能將它保存起來。曬乾之後我們再拿去泡發，這樣才能繼續使用。