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2024年11月24日
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健康
甲狀腺結節能吃雞蛋嗎?醫生:保護甲狀腺,建議遠離4物
2023-10-01
開心果
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雞蛋中含有重要的營養物質,還可以幫助我們補充鐵元素的缺少。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的胺基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修正效果,蛋黃中的卵磷脂能夠幫助我們促進肝細胞的再生,還可進步人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功用和免疫功用。
雞蛋含有可以有效幫助我們預防癌症的物質。
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