藍心湄開九家餐廳年收破億，原來她對員工竟然好到不像話！

她大方分享她成為「演藝圈餐飲大亨」的秘訣！

她的餐飲版圖從四川菜、泰國菜到咖啡廳都有，起初她只在台北市東區展店，如今在全台灣都有據點。

根據《蘋果日報》報導，她喜歡親力親為，所有事都不假他人之手。

但她認為最重要的就是管理員工，只要在她的公司做滿兩年，每年員工都能領到分紅，滿十年更能夠領乾股。

為人重義氣的她大方提供這麼好的福利，員工因此團結凝聚，心甘情願賣命工作。

她用一句話總結她的經營秘訣，就是「低調再低調，用心再用心」。