菠菜和此物一起，貧血好了，血管通了，女性不想滿臉色斑可試試

血管的「清道夫」，就在這一碗湯里

再來說血管。我們的血管就像高速公路，運輸著身體所需的各種物質。然而，隨著年齡增長或不健康的生活習慣，血管內壁可能會堆積「垃圾」，比如膽固醇斑塊。這些「垃圾」會讓血管變窄、變硬，增加高血壓、心臟病等風險。

菠菜中富含葉酸，它是血管的「清道夫」。葉酸能降低血液中的同型半胱氨酸水平，這種物質是血管的「敵人」，水平過高會損傷血管內壁。

維生素C還能保護血管內膜，預防動脈粥樣硬化。試想，一碗菠菜西紅柿湯，既能補鐵，又能保護血管內壁，真是一舉多得！