47歲美女教師確診肝癌，醫生嘆息：糊塗！雞蛋和它一起煮，等同於「吃毒」

醫生指出，日常生活中有不少食物變質霉變之後會產生一種黃麴黴菌的致癌毒素，這種毒素無論是經過反覆沖洗還是高溫煮沸都不能徹底被清除。

若是長時間攝入含有黃麴黴菌的茶葉蛋，那其中的毒素會在進入人體之後，對體內各個器官造成破壞，尤其是作為解毒器官的肝臟，不僅會直接影響肝臟正常的排毒，還可能會導致肝臟細胞出現壞死變異的情況，甚至會導致肝癌的發生。