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2025年04月07日
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建議大家要聽勸!六樣東西千萬別放冰箱,越放越壞,全是「細菌」
2025-03-19
呂純弘
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六,火腿等腌制食品。
最後,火腿等腌制食品也需遠離冰箱。
因為冷藏會導致其鹽分結晶析出,肉質變味,同時,低溫環境並不能有效抑制其中可能存在的有害微生物,反而可能為其提供一個更適宜的生存環境,導致黴菌生長,影響食材的安全。
為了我們的健康著想,請務必牢記這些不宜冷藏的食物,讓冰箱真正成為保鮮的利器,而非健康的殺手。
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