糖尿病不怕饅頭、米飯，更不怕肉類，真正「怕」的是這5樣東西！

糊化食物的問題在於，它的消化吸收完全跳過了咀嚼和初步分解的過程，直接作用於血糖系統，是一種「無聲的爆炸」。

一些人甚至用豆漿、山藥糊、紅薯泥當作主食替代，看似營養，實則把血糖調控機制完全打亂了。

粥不是不能吃，而是不能成為主角，更不能在空腹狀態下單獨攝入，否則控制再好的血糖也會被拉高。