腫瘤喜愛的這3種油,很多人天天吃!你家可能就有→

2025-10-02     任紹昌     反饋
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反覆煎炸的油,容易產生致癌物,如苯並芘、丙烯醯胺、雜環胺等,對健康不利。



小作坊的「自榨油」

「自榨油」有黃麴黴毒素含量超標的風險。

一方面,「自榨油」的原材料有可能已經發霉、變質;另一方面,小作坊生產環境較差,機器也較髒,生產出來的「自榨油」沒有經過精鍊,無法徹底除掉雜質和有害物質。
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