85歲爺爺，吃了40年生薑養生法，這樣吃驅寒暖胃，越吃越年輕

在中醫的智慧寶庫中，生薑素有 「嘔家聖藥」 之稱。其性溫，歸肺、脾、胃經，具有解表散寒、溫中止嘔等功效。

姜肉熱性驅寒，姜皮涼性制衡，二者搭配，恰似陰陽調和，盡顯中醫養生之妙。而我 85 歲的爺爺，正是深諳此道，堅持 40 年的生薑養生法，如今依然精神矍鑠，越活越年輕。