多名院士呼籲停止食用： 吃一口等於10斤塑料袋，女子因腎衰走了!

急性腎衰竭。 合併嚴重代謝紊亂。 已出現多器官功能障礙。 她已經好幾天沒有尿了。

搶救持續了7個小時。 插管、透析、升壓藥一輪又一輪。 可最終，還是沒留住。

我到現在都忘不了她丈夫那句話： 「醫生，她平時最注意養生了啊，從來不抽煙、不喝酒，網上說健康的她全都吃……」

問題就出在這句——「她以為是健康的東西」。

壓垮她腎臟的，不是酒精，不是藥物，而是她每天堅持吃的那樣東西： 隔夜泡發的木耳。

你以為在養腎，其實是在「慢性中毒」 這句話我必須說得直白一點——不是她命不好，而是很多人正在重複她的吃法。

她每天做飯前，都會把干木耳提前泡在水裡。

有時候忙，一泡就是一整天；晚上沒用完，就直接放冰箱；第二天涼拌、清炒、煮湯。