買雞蛋時，如何辨別激素蛋？牢記「3點」，讓你徹底遠離激素蛋！

1、看個頭。

在進行激素雞蛋挑選的時候，如果不知道應該怎麼樣去挑選的話，那麼就可以對比一下雞蛋的個頭。正常來講，激素雞蛋的個頭通常要比普通雞蛋的個頭更大，將雞蛋拿起來，對著陽光處照一下的話，也會看到激素雞蛋的殼相對比較薄，輕輕一捏就會碎掉。所以在發現那種個頭又大外殼又薄的雞蛋時，一定要引起注意。