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2024年11月25日
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健康
女人生理期必吃它!驅寒暖宮,益氣補血,喝上一碗,從頭暖到腳,氣色越來越好了
2023-08-06
姬小滿
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並且,隨著時間的推移,人們會發現,這道以酒釀為主的補品,對改善氣色、提高免疫力、保護心臟健康等方面,都有著顯著的效果。
接下來,帶大家看看酒釀的製作過程。
【酒釀】
主要食材:圓糯米1000g、酒麴4g、涼白開750g;
步驟①:製作酒醅的第一個關鍵點是容器的消毒。製作酒醅過程中使用的容器應無水無油。最好再次清洗容器,確保沒有油漬。清洗後倒入剛燒開的熱水,浸泡2分鐘,然後倒掉熱水,可重複1-2次,或者直接將所有工具放入鍋中煮,這樣可以減少雜菌,增加黃酒的成功率。
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