91歲孫燕院士，研究癌癥60年，提醒：3種食物致癌性太強，要少吃

[6/6] 金銀花

性甘寒，有清熱解毒、消炎退腫之功，是一種具有悠久歷史的常用中藥，始載於《名醫別錄》，列為上品。「金銀花」一名始見於李時珍《本草綱目》，文獻沿用已久，已收入中國藥典。

據報道，金銀花的有效成分為綠原酸和異綠原酸，平時用來泡水喝，對肝臟有不錯的養護作用。

杭白菊

歷史上曾享有「杭白菊與龍井茶」並提之譽，是中藥材「浙八味」之一，古時曾為貢品。味道清醇甘美，具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂之功。