8道家美味養生湯,秋季乾燥多喝滋潤,營養健康還很好喝!

2023-10-15     旺旺來     反饋
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蓮藕,營養價值很高,富含鐵、鈣、維生素和多種礦物質等,經常吃可以補益氣血,增強人體免疫力、清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、促進消化等功效。

【做法】:

1.綠豆浸泡,豬骨洗乾淨,焯水備用。

2.蓮藕去皮切小塊,把全部材料放入鍋里,加入沒過食材的水。

4.我用的是電壓力鍋,煲了40分鐘,用砂鍋煲的會更香,但對於沒時間的,壓力鍋也是不錯的選擇。注意綠豆忌用鐵鍋煮。
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