清涼解熱的20款［燕菜］秘方大公開，珍藏吧！

【彩虹燕菜】

A: 椰漿層

濃椰漿200ml

淡奶精100ml

清水350ml

細砂糖50g

燕菜粉5g

可食用色素(隨喜好)

B: 透明層

清水650ml

細砂糖60g

燕菜粉5g

可食用色素(隨喜好)

做法:

1. 將A和B分別煮滾,分層裝模,當低層凝結,

在其表面用竹籤刮幾痕再接著鋪下一層,

以此類推直到做完~