15道讓你黯然銷魂的蜜汁美食，軟嫩多汁，邊吃邊舔手指

食材

油豆腐500g、冰糖200g、老抽適量、生抽適量、蚝油適量、蜂蜜適量、白芝麻適量、香油適量、高湯適量、鹽適量、茴香2個、桂皮適量、香葉適量。

做法

1、油豆腐用水沖洗乾淨，放進鍋里焯下水，將焯好水的油豆腐倒出來。

2、把焯好水的油豆腐倒入鍋里，放入高湯和水。

3、水沒至與油豆腐相平，用鍋鏟壓一壓，就知道大概多少水了。

4、放入冰糖，喜歡吃甜的朋友可以多放點。

5、倒入適量老抽、生抽、蚝油，再放入適量鹽。

6、放茴香、桂皮、香葉大火煮開後轉小火慢煮。

7、煮至湯汁變少，油豆腐吸飽了湯汁，轉大火收汁。

8、收干湯汁的豆腐撒上白芝麻，待冷卻後放入蜂蜜和香油拌勻即可。

六、蜜汁香菌鳳翼球