鮮香蛋餃的16種做法，營養豐富口味鮮香，老少皆宜

用料

瘦肉末300g、雞蛋8個、黃油適量、鹽適量、油適量、蔥末適量。

做法

1、準備瘦肉末一份，其中加少量的鹽，蔥，香油拌勻。

2、打了8個雞蛋，打散以後加入少量的色拉油。

3、電餅鐺熱好之後就可以開始做了，可以用一點點黃油刷一下，滿滿一勺蛋液就夠了，用勺子把蛋皮整的圓一點。

4、放上肉餡，放在上半部分。

5、稍微等一會會，用筷子把下半部分掀起來。

6、用筷子把邊壓一下，漂亮的蛋餃就做好了。

7、蛋餃要吃的時候蒸一下，或者燒湯都可以。

十、鮮蘑蛋餃湯