孩子挑食,推薦7道下飯菜,好吃不貴,學會了提前給孩子安排上

2023-11-18     開心果     反饋
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1、準備‬食材:豆腐‬、蕃茄醬‬、白砂糖‬、澱粉‬、食鹽‬、生抽‬、陳醋‬、玉米澱粉‬

2、糖醋‬脆皮‬豆腐‬的做法:

(1)豆腐在清水中沖洗一下,然後切成小塊,將切好的豆腐塊均勻地裹上一層玉米澱粉備用。

(2)平底鍋加入適量的油,下入裹好玉米澱粉的豆腐塊,開小火慢煎。

(3)煎至豆腐塊定型後翻面,繼續煎至豆腐塊兩面微黃色盛出。

(4)調‬糖醋汁‬:碗中‬加入‬適量的‬‬澱粉‬、食鹽‬、白砂糖‬、蕃茄醬‬、生抽‬、陳醋‬拌勻‬。

(5)平底鍋不倒油,倒入調好的糖醋汁用勺子不停地攪拌,開大火煮開。

(6)糖醋料汁煮開後下入豆腐塊,大火快速翻炒均勻,至豆腐塊均勻地裹上糖醋汁。

(7)最後再撒上適量的白芝麻點綴即可出鍋,外焦里嫩酸甜開胃太好吃了,每次做這道菜我家孩子都多吃一碗米飯。

三‬、宮保雞丁‬
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