4個步驟，即可完成家庭版蜜汁叉燒，新手一次性成功。

一道精美又簡單的家庭版叉燒做好了，是不是很簡單？

叉燒很有歷史的，追溯到南北朝時候，宮廷御廚專門做給皇上吃的。當時只是用炭火烤制，香氣撲鼻。

叉燒外面賣的有點小貴，要30幾塊一斤，其實我買9塊錢一斤腩肉，可以全家人吃了。

自己製作，新鮮味美。