「綠豆配兩寶」,清熱解暑、健脾祛濕,夏天必備甜品

2024-04-04     旺旺來     反饋
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2、煮綠豆綠豆薏仁百合湯沒有什麼重點,唯一要注意的就是薏米的處理,薏米清洗乾淨之後,需要先翻炒一會,能減少薏米的寒性,翻炒到薏米表面微微發黃的狀態是最好的,既去除了薏米的寒性,也不會影響口感,薏米一次性可以多炒一些,密封常溫保存能保存很久;
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