冬天很好吃的煲仔菜，肉質嫩滑又鮮甜，營養豐富，一家老少都愛吃！

第四步 魚塊焗2、3分鐘後，有七成熟。

第五步 再放些薑絲和蔥段，加入料酒和生抽，蓋上蓋子將魚塊焗熟。