一碗麵粉，半個南瓜，不用一滴水，教你做好吃又好看的貝殼饅頭

7.把做好的生坯放入蒸鍋中，二次醒發15到20分鐘，醒發至明顯變大，我們開大火燒開轉中火蒸15分鐘，關火燜五分鐘，防止饅頭遇冷回縮。