32種美味宴客素食菜譜，讓愛素食的你也能變成家裡的大廚

材 料：

干腐竹100克，筍乾100克，油辣椒一小勺，鹽，素高湯，金蘭素蚝油，香菜，八角一個，花椒，薑末

步 驟：

1、腐竹，筍乾焯水

2、鍋入油，爆香八角，花椒

3、翻炒筍乾加素高湯和素蚝油燉至收汁

4、加薑末油辣椒鹽翻炒

5、撒香菜出鍋

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沙茶什錦豆腐