教你10種下飯菜的做法,招待客人必備

2024-09-05     開心果     反饋
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食材:

新鮮魷魚仔500克,郫縣豆瓣醬1大勺,小洋蔥1個,青紅椒各1個,大蒜5瓣,生薑5片,生抽2勺,老抽小半勺,料酒1勺,白糖小半勺

做法:

1、魷魚仔洗乾淨對半切開,焯水快速撈起,洋蔥辣椒切小塊,大蒜拍扁切碎

2、熱鍋熱油姜蒜爆香,加入配菜和一大勺郫縣豆瓣醬翻炒至配菜變油亮,加入魷魚仔翻炒兩下,加入調料快速翻炒均勻入味即可出鍋。

香辣牛肉
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