口感鮮嫩的杏鮑菇，最下飯的24種素食做法，來幾盤都不夠~

材料：杏鮑菇300g、酥炸粉200g、鹽1茶匙

做法：

1、將酥炸粉加水及鹽，調勻成麵糊。

2、將杏鮑菇切片1cm厚度，沾麵糊放入熱油中炸至酥黃時撈出，瀝干油。

3、食用時依個人口味準備沾醬椒鹽粉或素美乃滋，甜辣醬等。

6 油燜杏鮑菇