別只會做白切雞啦，這3道雞肉做法抓起來，簡單美味！

宮保雞丁

食材：

1.我們將洗好的雞肉切成丁，加入鹽和料酒，醬油味精，澱粉，食用油抓拌均勻備用。

2.黃瓜洗乾淨切成丁。準備油炸花生米。

3.調製一個碗汁，在碗中加入少許一勺白糖，香醋，鹽，醬油，胡椒粉，料酒，味精還有適量澱粉攪拌備用。

4.起鍋燒油，油熱後加入花椒，辣椒爆香，加入雞丁和蔥，開小火炒至雞丁變色，下入黃瓜丁和花生米，翻炒均勻至收汁，即可出鍋。

今天的分享到此結束，我們下次再見！