婆婆用椰子水煮湯，湯鮮味甜，一鍋根本不夠喝

1.紅棗去掉核就不怕上火，清洗乾淨後，和黨參一起浸泡10分鐘。雞肉焯水備用。

2.椰子撬開，把椰子水倒出來，裡面的椰肉也挖出來。

3.除了枸杞外，所有的食材全部放入燉鍋，小火慢燉40分鐘。如果是砂鍋煮開10-15分鐘就可以吃啦。

4.出鍋前撒上枸杞，加少量的鹽調味一下就可以啦。