我媽終於把她的拿手菜傳給我了

今天我也把這個配方分享出來，喜歡吃花生的小夥伴，快去試試，好吃還營養。

準備食材：

花生米、蒜片、青紅辣椒、香菜

具體操作如下圖：

花生不用煮，用溫水浸泡2個小時，過下冰水會更清脆，再瀝干水分。

加入青紅辣椒圈，蒜片，香菜、生抽、蚝油、陳醋、白糖，香油加班均勻。

蓋上保鮮膜密封后，放入冰箱冷藏一個晚上，第二天就可以享用美味啦。

營養美味，下飯又下酒，絕絕子。