12道經典蒸菜【合集】

7️⃣香菇蒸肉餅，舌尖鮮醇繞

選肥瘦相宜豬肉，細細剁碎，釋放原始肉香。香菇切末混入，添蔥姜、生抽、鹽與白糖等，順著一個方向攪拌，讓美味交融。拍成肉餅，上鍋蒸透。水汽化作鮮香，肉香、菇香完美融合。入口軟嫩，鮮香在齒間散開，簡單食材，造就極致美味。