媽媽們記住!這6道健脾養胃食譜,全家老小都受益

2025-03-27     開心果     反饋
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食材準備: 猴頭菇 1 個、排骨 300 克、薑片 3 片、蔥段 1 段、料酒 1 勺、鹽適量。 製作步驟:

猴頭菇用溫水泡發 3 - 4 小時,期間換水 2 - 3 次,擠干水分後切成小塊。

排骨洗凈切塊,焯水備用。

將猴頭菇塊、排骨、薑片、蔥段、料酒放入燉鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火燉煮 1.5 - 2 小時。

加入適量鹽調味。

功效:猴頭菇具有養胃和中的功效,對胃炎、胃潰瘍等有一定的食療作用,與排骨搭配,營養豐富,能健脾養胃。 山藥紅棗粥
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