苦瓜搭配枸杞，沒想到這麼厲害，試3天真管用，方法簡單誰用誰好

清洗苦瓜：首先，將苦瓜用清水打濕，然後撒上適量的食鹽。利用食鹽的顆粒感，輕輕搓洗苦瓜表皮，以去除表面的灰塵和可能殘留的農藥。搓洗完畢後，用清水沖洗乾淨，確保沒有鹽分殘留。將洗凈的苦瓜放在案板上，用刀切去頭尾部分。