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春季補氣第一湯！一碗湯補回透支的元氣
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食材準備（4人份）
主料：
- 散養土雞1隻（約1.8公斤，飼養期不少於200天）
- 長白山六年生人參1支（約25克，須保留完整蘆頭）
輔料：
- 新疆若羌紅棗12顆（去核）、寧夏特級枸杞20克、老薑60克（帶皮切片）
調料：
- 鹽、料酒、胡椒8克、黃酒50ml
主料：
- 散養土雞1隻（約1.8公斤，飼養期不少於200天）
- 長白山六年生人參1支（約25克，須保留完整蘆頭）
輔料：
- 新疆若羌紅棗12顆（去核）、寧夏特級枸杞20克、老薑60克（帶皮切片）
調料：
- 鹽、料酒、胡椒8克、黃酒50ml
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