綠豆和它才是天生一對，放一起煮一煮，濕氣沒了，清暑熱、控三高！

說到這兒，順便提個和中老年人息息相關的事兒：三高人群夏天喝這個湯可有講究。赤小豆和綠豆都屬於雜豆類，和大米粥、白面粥比起來，它們的升糖速度慢得多。研究發現，雜豆類食物的血糖生成指數（GI 值）普遍低於 55，屬於低 GI 食物，特別適合需要控制血糖的人。

而且豆類里富含膳食纖維和植物蛋白，既能讓您喝著飽腹，又不會給血管添負擔。家裡有糖尿病、高血壓的長輩，夏天不妨把綠豆赤小豆湯當 「養生水」，代替那些甜飲料、米糊糊，好喝又健康。

最後想和大家嘮嘮：飲食養生從來不是 「一刀切」，同樣一碗湯，有人喝了神清氣爽，有人喝了卻不舒服，關鍵就在於 「辨體質」。您身邊有沒有特別會搭配食材的長輩？或者您自己試過哪些夏季養生的好方子？歡迎在評論區分享，咱們一起琢磨琢磨，讓這個夏天過得清清爽爽、健健康康。

祝大家生活愉快，美食滿滿！