夏天是祛濕黃金期，常吃著4款湯，祛濕氣、消水腫，解暑熱，低脂又健康！

四、冬瓜番茄金針菇湯

清腸解暑，開胃提鮮

食材：冬瓜200g、番茄2個、金針菇1把

做法：

1. 番茄冷凍去皮切丁，炒出紅油；

2. 冬瓜切片，金針菇撕小簇；

3. 加水煮沸轉中火燉10分鐘；

4. 淋生抽提鮮，冷藏後作冷湯更佳。

四款冬瓜湯，輕鬆祛濕，助你清爽度夏！