夏季可以多吃紅豆，學會這幾種做法，健脾祛濕，養顏美容，不會做就可惜了！

需要準備的食材：

紅豆｜蓮子｜西米｜冰糖

菜鳥詳細教程：

1️⃣、紅豆洗乾淨，洗凈後泡2小時，干蓮子也泡發上；

2️⃣、紅豆入鍋，加足水大火燒開，轉中小火煮到豆子膨脹，加蓮子繼續煮到熟透，放冰糖煮化；

3️⃣、鍋中水燒開，下西米煮15分鐘，剩小白點時關火燜至透明，撈出過涼水；

4️⃣、把西米倒進紅豆蓮子湯，可以撒點桂花，冷藏後更美味。