明明沒吃海鮮，痛風還是犯了？90% 的人都忽略了這 3 個 「升尿酸刺客」

2. 豆製品：加工後嘌呤大減，還護血管

干大豆的嘌呤確實高（218 毫克 / 100 克），但做成豆腐、豆漿、納豆後，嘌呤會 「大跳水」：

豆漿：29 毫克 / 100 克（低嘌呤）；

豆腐：約 55 毫克 / 100 克（中低嘌呤）；

納豆：110 毫克 / 100 克（中嘌呤）。

豆製品低脂、低膽固醇，還含膳食纖維，對心血管好。痛風間歇期每天吃塊豆腐、喝杯豆漿，既能補營養，又不用擔心尿酸升高。