一顆蛋黃酥＝一碗滷肉飯！6類人吃柚子注意

陳宛伶則說，烤肉部分可以瘦肉與海鮮取代肥肉和加工肉品，因五花肉與香腸脂肪含量高，改選擇雞肉和海鮮等低脂蛋白質替代。大量蔬菜可提升膳食纖維攝取量，如香菇、甜椒、青椒、玉米筍等蔬菜不僅清爽解膩，也有助於控制血糖及維持腸道健康。

另外，柚子部分，吳婉瑜提到，柚子富含維生素C與膳食纖維，但也含果糖與果酸，攝取過量除了影響血糖，也恐導致脹氣或腸胃不適。因此建議每次食用不超過1/4顆中型柚子，慢慢咀嚼、避免空腹食用，減少對腸胃刺激。