62歲大媽每天早起吃一顆雞蛋，一年後體檢，醫生讚嘆：怎麼做到的？！

雞蛋，這東西在營養學裡幾乎是「卷王之王」。

一顆普通雞蛋，差不多含有6克優質蛋白，外加各種人體需要的胺基酸，怎麼聽怎麼像是個「便宜又大碗的營養全家桶」。它還含有膽堿，這玩意兒對大腦健康有好處。

簡單說，你早晨吃個雞蛋，是填飽肚子，還可能讓你的腦子稍微「清醒一點」。

有研究顯示，雞蛋里的營養物質可以幫助改善記憶力，甚至降低老年痴呆的風險。換句話說，雞蛋能讓你肚子不餓，還能讓你腦子不糊。