60年一遇，就在明天十月初一，無論多忙，牢記：1不起、2不回、3不坐、4要吃！

4要吃：要吃寒衣面

農曆十月初一是寒衣節，除了送寒衣外，還有「吃寒衣面」的習俗。麵條，最早叫「煮餅」「水溲餅」，也就是搟成餅狀下鍋煮，跟現在的過水麵、熱湯麵差不多。《禮記·月令》里講周代臘祭，說「天子乃祈來年於天宗，大割祠於公社及門閭，臘先祖五祀」，這臘祭裡頭，就有祭祖的環節，那時候人們用獵物當祭品，後來慢慢演變成麵食，寒衣節吃面，其實就是把對祖先的敬意和節日的重視，化為熱氣騰騰的麵條。

寒衣節吃面是有講究的。古人認為，這天吃面不能剪斷，得整根吃，講究「完整」，雖然這個習俗沒啥科學依據，但卻包含著人們對美好生活的嚮往和熱愛。

而且此時處於冬季，天氣寒冷，人體需要更多熱量來抵禦嚴寒，麵條主要是由麵粉做成，富含碳水化合物，進入人體能迅速轉化為葡萄糖，為身體提供充足的能量，此時吃上一碗熱氣騰騰的麵條，能讓人的身體快速暖和起來。