豬肚20種做法，又香又嫩，愛吃豬肚必收藏

用料

煮熟豬肚200克；當歸3克；紅棗10個；鹽2克；白鬍椒少許；生抽2克；姜2片

做法

砂鍋里加入800克清水，也可直接用煮豬肚的湯水，在水裡加入當歸和薑片，煮出香氣

當歸的香氣出來後，加入切成薄片的豬肚，小火煮20分鐘

紅棗提前清洗乾淨，加入湯中，把白鬍椒拍碎後也加入到湯中

最後調入鹽和少許生抽，即可

豬肚清洗方法