8道掛麵的懶人吃法，有菜有湯一鍋出，煮的炒的都香噴噴

材料：麵條150克，洋蔥110克，小香蔥6顆；

調味料：生抽6大勺，老抽2勺，蠔油2勺，白砂糖2勺。

做法：1.洋蔥洗淨去皮後切片，香蔥切段，蔥白蔥綠分開放。

2.小火，鍋中放入花生油，熱後加入洋蔥，翻炒至洋蔥軟塌變色。

3.放入蔥白，翻炒至軟塌，並有蔥香味冒出。

4.加入蔥綠，也翻炒至軟塌，能聞到蔥香味，一直小火操作。

5.再加入所有的調味料，拌勻熬煮開鍋即可關火。

6.同時開火的另一鍋，水開後放入麵條煮熟。

7.然後直接將麵條撈到蔥油的鍋裡，拌勻即可。