黃瓜的11種吃法，很適合夏天吃！爽脆開胃！

食材:

黃瓜2根、雞蛋2個、油適量、鹽半茶匙、白糖半茶匙、蒜4瓣、料酒半湯勺 。

做法:

黃瓜削皮切片，蒜切片。

雞蛋磕入碗中，加半湯勺料酒調勺，再加1湯勺溫開水，充分調勻。

鍋里放油燒熱，倒入蛋液煎熟。

煎好的雞蛋盛出備用。

鍋里留油，放入蒜片爆香。

倒入黃瓜片翻炒。

倒進熟雞蛋、加白糖、鹽炒勻斷生即可出鍋。



黃瓜雞蛋餅