五花肉的精髓做法大全!不說了,我要買肉去了

2023-03-02     旺旺來     反饋
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材料

海帶、五花肉、蔥、姜、蒜、香菜、干紅椒、八角、花椒、鹽、味極鮮、香油

做法

1. 蔥姜蒜改刀處理;五花肉切片;海帶洗凈表面鹽分,浸泡1小時,橫斷,捲成海帶卷。

2. 熱油鍋,將五花肉放入煸香出油,放入蔥姜蒜,煸香,海帶卷放入鍋中,添入沒過海帶的水,放入味極鮮、八角、花椒,大火燒開轉小火燜制1個小時

3. 加入適量鹽,淋入香油,放少許香菜,盛出,裝飾紅椒即可。

大扁豆煸五花肉
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