花生最好吃的15款做法,40年的配方,一口一個停不下來,一看就會!

2023-03-16     旺旺來     反饋
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用料

黃油120g;白砂糖120g;全蛋120g;花生醬50g;牛奶80ml;低粉180g;泡打粉1勺;碎花生粒適量

做法

烤箱預熱170度,長形烤模內鋪上烘焙紙

黃油與糖攪打呈羽毛霜狀,放入花生醬,攪拌均勻,然後依次將蛋加入並充分拌和,接著倒入牛奶拌勻

低粉、泡打粉過篩後,加入黃油糊中拌勻

將麵糊倒入烤模後,再上方劃一道,再撒上碎花生粒,即可送進烤箱烘烤50分鐘

蛋糕烤好後,以不脫膜法式放涼,約20分鐘後再脫模,並置於網架上冷卻

竹炭花生
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