不用揉面,大米也能做發糕!蒸出個個開花,鬆軟好吃得賽過蛋糕!

2023-04-06     旺旺來     反饋
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然後用料理機連米帶水一起倒入,先打一次,將米初步打碎,攪打的時間根據料理機的轉速不同,接下來放100g白糖、50g黑糖(如果沒有黑糖就用紅糖也可以),50g低筋麵粉再打一次,攪打均勻後,放入4g酵母打第三次,三次下來後麵糊已經像蜂蜜一樣的粘稠度了
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