排骨湯怎麼做有營養,教你做排骨湯的幾種方法

2023-04-29     旺旺來     反饋
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主料:

山藥100g、水發木耳50g、湯骨650g、蔥3根、姜2片、枸杞少許、鹽8g、水800g

做法:

1. 準備好食材,洗乾淨備用。

2. 湯骨放入沸水中焯水,煮3分鐘後撈出。

3. 山藥去皮切塊。

4. 把湯骨、山藥、水發木耳、蔥、姜放入壓力鍋內膽,加800g水。

5. 內膽放入壓力鍋,食材選擇排骨,烹飪方式選擇煲湯,煮45分鐘。

6. 煮好的排骨湯加入鹽調味,盛入湯碗中撒上枸杞和蔥花,即可享用。

小貼士:

湯水無需添加味精已很鮮美,鹽可根據自己口味增減。

4、苦瓜黃豆排骨湯
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