煮雞蛋萬萬不可只用清水，水裡丟一點，雞蛋又香又嫩不粘殼，蛋殼超好剝

煮雞蛋看似簡單，實則暗藏技巧。如果你煮雞蛋只用清水，那麼就錯了！要想讓煮雞蛋又香又嫩不粘殼，萬萬不能只用清水！只要多在清水裡加一樣東西，就能讓你的雞蛋變得好剝又好吃！

1 清洗雞蛋

挑出新鮮的雞蛋，然後用清水簡單沖洗一下雞蛋，這樣可以去除雞蛋表面的糞渣和雜質，讓雞蛋變得更加干凈衛生！