十款香軟杯子小蛋糕做法分享！

原料

麵粉1杯、發酵粉3克、鹽2克、肉桂少許、黃油185克、花生醬200克、紅糖1杯、香草精3克、蛋1個、牛奶120克

做法

混合麵粉，烤粉，鹽，肉桂，在另一個碗中，將黃油，花生醬，紅糖拌勻，加入香草精和雞蛋。加入牛奶和麵粉混合。倒入紙杯，180度烤20分鐘，直到牙籤插入，拔出來不沾蛋糕為止。

巧克力醬

巧克力200克、重奶油60克

巧克力和奶油隔水融化攪勻。

花生醬

花生醬200克、香草精5克、糖粉300克、牛奶100克

花生醬和香草精拌勻，加45克牛奶和糖打至光滑，如果覺得干，可以再加幾勺牛奶。將巧克力醬和花生醬分別澆在蛋糕上面即可。

藍莓杯子蛋糕