教你6道快手菜，香噴噴，超下飯，零難度，頓頓吃也不膩！

【洋蔥燒蝦】

食材：準備鮮蝦600克，洋蔥半個，醬油15克，蚝油15克，料酒10克，蒜末3克，薑片4片

【製作步驟】

1，蝦剪去蝦須，在蝦背的第三個關節那裡用牙籤挑出蝦腸，洋蔥洗凈切絲，買的是白洋蔥，個人覺得比紅的好吃，紅的比較嗆。

2，熱鍋，放入適量的油，爆香姜蒜，大火，蝦入鍋快速翻炒。

3，倒入料酒翻勻，倒入料酒翻勻。

4，倒入洋蔥絲，翻炒片刻加入蔥花即可出鍋。