17種燉排骨的家常做法，燉排骨營養豐富、味道鮮美解饞又滋補

食材

排骨6塊、沙參4根、百合10片、紅棗5個、石斛15g、玉竹20片、枸杞5g、鹽適量、姜5片。

做法

1、排骨洗凈後焯水再洗凈待用。

2、除了枸杞以外其它材料洗凈。

3、排骨放燉盅里。放入薑片加適量的清水。

4、加入洗凈的材料。

5、放鍋里用蒸架隔水燉。

6、大火煮開後轉小火1小時。

7、放入枸杞再燉20分鐘即可，起鍋前加鹽。

六、清燉排骨